トウガンのダイエット効果

2007/12/14 金曜日 – 10:43:10

トウガンという野菜をご存知ですか?

トウガンは、ラグビーボールみたいな形をしていて、淡泊な味です。
直径20前後、長さが30前後のけっこう大きな野菜です。

このトウガン、昔から様々な病気の改善に効果があると言われており、糖尿病、高血圧、腎臓病やダイエットにも効果があります。
野菜の中でも、利尿効果がもっとも高く、昔の中国の薬学書には高い痩身効果すなわちダイエット効果があると記載されているくらいです。

トウガンの成分には、サポニン、トリテルペンという成分が含まれていると言われています。
サポニンは肥満を防止、トリテルペンは糖の吸収を抑制し抗がん作用を持っているとされる注目の成分です。
肥満やいろいろな病気に効果があるのは、これらの成分が関係しているということで、トウガンの研究が進められています。

さらに、トウガンの薬効は実だけではなく、皮や種にもあると言われています。
ダイエットだけでなく、健康管理にも役立つトウガンを試してみてはいかがでしょうか。

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